愛吃火鍋的我們
今天去吃吃看"涓火鍋"
價位199 主餐選擇還滿多的
單點區
菜單看起來跟石二鍋好像哦
湯底可以3選1
鮮柴豚骨湯底、韓式泡菜湯底、生機豆漿湯底
正常來說 我應該會選 韓式泡菜湯底才對
但是星期天晚上了 想吃清淡一點
選了豆漿湯底
此時菜盤也上了 塞得滿滿的 但是量其實不算多
套餐附贈的油切茉香綠茶 味道淡淡的
可以加20元換 生機豆漿or 香柚金桔綠茶or桔香柳橙蘇打
會直接用外帶杯裝 量也比較多
沾醬是服務生會先幫你加醬油
其他辣椒、蔥、蒜 會端上桌讓你自己加
他們選用的醬油是「黑豆桑純釀醬油」 不過沒有覺得特別喜歡
開胃菜：毛豆 & 海帶芽
海帶芽無味 沒有開胃的效果
副食：本味烏龍麵
通通把料丟下去煮囉
我的主菜：「達人海鮮雙拼」 多利魚片+蛤蠣
J 的主菜：「勁嚼豬前腿」
覺得都還不錯 滿新鮮的
蛤蠣還附上薑絲 一起煮整個湯頭變得更好喝耶
豆漿湯底一開始還沒吃的時候最好不要一直開著滾
不然會時煮出 很像在製造豆皮的膜 哈哈
整體吃起來 感覺是滿健康的鍋物
較為清淡 但我愛清淡啦
而且吃完身上也沒有沾上一般涮涮鍋店會有的味道
新北市板橋區文化路一段298號
捷運新埔站 2號出口
營業時間 11:30~23:30
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