新美珍餅舖
新竹縣芎林鄉文昌街40號(鄉公所對面)
電話:03-5923404
雖然他叫布丁蛋糕 但實際上就像是古早味的海綿蛋糕啦~
並不是裡面有布丁內餡唷
這次是升遷的同事們一起合購 贈送給同事們的小禮物
共訂購了100多盒 送來的時候好壯觀啊
而且老闆是當天早上現做 下午兩三點送到
大家在分裝的時候 一直聞到蛋糕的香味 忍不住打開來看
蛋糕看起來好綿好Q哦~
輕輕的壓它還是會彈回來!!
布丁蛋糕的口味共有3種
原味 NT$80。巧克力 NT$80 。黑糖 NT$90
這次送同事是原味和巧克力各一盒
因為我個人並沒有愛黑糖的東西 所以就沒有加訂
蛋糕真的是軟綿綿的 拿著拍著都覺得很困難
老闆用料很簡單也很實在
只有雞蛋和牛奶完全沒有加水
所以蛋糕吃起有雞蛋香外 又非常綿密 &有彈性 溼潤度也很不錯
巧克力口味的也好好吃 除了上述的優點外
吃起來有濃濃的巧克力香 但是又不甜膩哦
兩種口味我都喜歡
而且我堅持一定要用手剝來吃 覺得用刀子切好怪哦!! 哈
保持期限只有2天(常溫、冷藏)
但大部份同事當晚就吃光光了 根本就等不到兩天啊!!
下次有機會再一起團購吧!!
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