i'm stacey

愛吃火鍋的我們

今天去吃吃看"涓火鍋"   

價位199 主餐選擇還滿多的

單點區

菜單看起來跟石二鍋好像哦

 湯底可以3選1

鮮柴豚骨湯底、韓式泡菜湯底、生機豆漿湯底

正常來說   我應該會選 韓式泡菜湯底才對

但是星期天晚上了 想吃清淡一點

選了豆漿湯底

此時菜盤也上了  塞得滿滿的  但是量其實不算多

套餐附贈的油切茉香綠茶  味道淡淡的

可以加20元換 生機豆漿or 香柚金桔綠茶or桔香柳橙蘇打   

會直接用外帶杯裝 量也比較多

沾醬是服務生會先幫你加醬油

其他辣椒、蔥、蒜 會端上桌讓你自己加

他們選用的醬油是「黑豆桑純釀醬油」   不過沒有覺得特別喜歡

開胃菜：毛豆 & 海帶芽

海帶芽無味   沒有開胃的效果

副食：本味烏龍麵

通通把料丟下去煮囉

我的主菜：「達人海鮮雙拼」   多利魚片+蛤蠣

J 的主菜：「勁嚼豬前腿」

覺得都還不錯  滿新鮮的

蛤蠣還附上薑絲  一起煮整個湯頭變得更好喝耶

豆漿湯底一開始還沒吃的時候最好不要一直開著滾

不然會時煮出 很像在製造豆皮的膜  哈哈

整體吃起來  感覺是滿健康的鍋物

較為清淡  但我愛清淡啦

而且吃完身上也沒有沾上一般涮涮鍋店會有的味道

涓火鍋達人鍋物

新北市板橋區文化路一段298號

捷運新埔站 2號出口

營業時間 11:30~23:30