愛吃火鍋的我們

今天去吃吃看"涓火鍋"   

價位199 主餐選擇還滿多的

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單點區

菜單看起來跟石二鍋好像哦

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 湯底可以3選1

鮮柴豚骨湯底、韓式泡菜湯底、生機豆漿湯底

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正常來說   我應該會選 韓式泡菜湯底才對

但是星期天晚上了 想吃清淡一點

選了豆漿湯底

 

此時菜盤也上了  塞得滿滿的  但是量其實不算多

套餐附贈的油切茉香綠茶  味道淡淡的

可以加20元換 生機豆漿or 香柚金桔綠茶or桔香柳橙蘇打   

會直接用外帶杯裝 量也比較多

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沾醬是服務生會先幫你加醬油

其他辣椒、蔥、蒜 會端上桌讓你自己加

他們選用的醬油是「黑豆桑純釀醬油」   不過沒有覺得特別喜歡

 

開胃菜:毛豆 & 海帶芽

海帶芽無味   沒有開胃的效果

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副食:本味烏龍麵

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通通把料丟下去煮囉

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我的主菜:「達人海鮮雙拼」   多利魚片+蛤蠣

J 的主菜:「勁嚼豬前腿」

覺得都還不錯  滿新鮮的

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蛤蠣還附上薑絲  一起煮整個湯頭變得更好喝耶

豆漿湯底一開始還沒吃的時候最好不要一直開著滾

不然會時煮出 很像在製造豆皮的膜  哈哈

 

整體吃起來  感覺是滿健康的鍋物

較為清淡  但我愛清淡啦

而且吃完身上也沒有沾上一般涮涮鍋店會有的味道

 

 

涓火鍋達人鍋物

新北市板橋區文化路一段298號

捷運新埔站 2號出口

營業時間 11:30~23:30



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